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干锅田鸡不敢吃?田鸡、牛蛙、青蛙分不清楚,

添加时间:2019-03-07

昨天跟高中同学吃饭,点了干锅青蛙,同窗居然不敢吃,一问才明白原来是不敢吃田鸡。

说的我一愣一愣的,你不敢吃田鸡关青蛙什么事啊,这两个是不一样的。田鸡跟青蛙跟西红柿跟番茄的情况是不一样的。所以分不清楚,就不敢享受这世间美味了,太可惜了。

后来始终很爱吃田鸡,每次聚餐必点这一道菜都成习惯了。后来有一次有一个友人问我你知道田鸡和牛蛙的差异吗,我说不晓得,我只考虑它好不好吃,也不管它是什么货色。我这种典型的吃货素来不会深究那些,只会研究怎么做让它更好吃。

我第一次吃田鸡的时候也是14年刚回厦门和闺蜜聚餐的时候,当时那家餐厅的招牌菜是泡椒田鸡,对我这种必点招牌菜的人当然是不会错过这道菜,当时觉得这个肉很嫩很滑,我以为不其余动物的肉比它更好吃了。


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